L'eau chaude sanitaire (ECS)
Elle peut être couplée, ou non, au chauffage. Selon les points “énergie-info” (Ademe), elle représentait, en 2012, dans le résidentiel, 12,1 % de la consommation d’énergie moyenne, contre 61,3 % pour le chauffage. Beaucoup de logements produisent eux-mêmes leur eau chaude, par l’électricité (essentiellement pour les résidences principales et les maisons individuelles), gaz (surtout en habitat collectif) et fioul (mais dans une moindre mesure). Les chauffe-eau électriques à accumulation (cumulus) sont les plus répandus en France mais conduisent à des pertes d’énergie plus importantes qu’une production instantanée (le rendement est de l’ordre de 70 % en énergie finale, soit 28 % en énergie primaire, affirme l’ADEME). Les PAC peuvent produire de l’eau chaude sanitaire, avec une PAC double service ou un chauffe-eau thermodynamique (CET). Ce dernier peut être géothermique, aérothermique (sur air ambiant, air extrait ou air extérieur) ou héliothermiques (énergie solaire).
Outre les traditionnels ballons et échangeurs instantanés, les copropriétés s’orientent bien volontiers vers la production solaire, laquelle fournit en général 70 % des besoins, une chaudière ou une résistance électrique dans le ballon assurant généralement les besoins restants. Les chauffe-eau solaires, constitués de capteurs solaires posés sur le toit de l’habitation, sont généralement robustes et fiables.